Chăm sóc nguyên liệu ngay từ đầu nguồn
Liên tiếp hai năm, tỷ lệ tăng trưởng sữa tươi 100% xuất khẩu của Vinamilk đạt 70%. Hiện nay các sản phẩm của Vinamilk đã có mặt trên thị trường 26 quốc gia trên thế giới. Kim ngạch xuất khẩu của Vinamilk năm 2012 đạt trên 180 triệu USD.
Hệ thống gãi ngứa tự động tại trang trại Vinamilk
Đại
diện Vinamilk chia sẻ, muốn làm ra sản phẩm sữa chất lượng cao, phải có
một quá trình liên hoàn: chăn nuôi, thức ăn, môi trường, thu hoạch, chế
biến sản phẩm, rồi quy trình vắt sữa, bảo quản, xử lý...
Đồng cỏ nguyên liệu tại trang trại của Vinamilk
Từ
yêu cầu đó, ngoài đầu tư phát triển 5 trang trại với khoảng 8.000 con
bò sữa cho 90 tấn/ngày, Vinamilk còn liên kết với hơn 5.000 hộ dân chăn
nuôi bò sữa với tổng số 61.000 con, thu mua sản lượng 460 tấn sữa/ngày.Vinamilk cũng đang tiếp tục đầu tư phát triển thêm nhiều mô hình chăn nuôi bò sữa quy mô công nghiệp tại một số vùng miền trên cả nước, đồng thời đang triển khai chính sách hỗ trợ nâng cao chất lượng con giống, tăng năng suất. Trong đó có chương trình hỗ trợ bán bò giống, cung cấp tinh bò sữa chất lượng cao do Vinamilk nhập khẩu từ các hãng danh tiếng trên thế giới cho bà con nông dân.
Bên cạnh việc thu mua sữa, Vinamilk cũng tiến hành kiểm soát chất lượng sữa tươi nguyên liệu thu mua của các hộ dân một cách nghiêm ngặt từ khâu khai thác, bảo quản, vận chuyển rồi giao sữa từ hộ chăn nuôi đến trạm trung chuyển vào đến nhà máy.
Một trong những Trang trại bò sữa của Vinamilk
Thời
gian tới, Vinamilk vẫn tiếp tục kiên định lập trường duy trì đồng thời
hai nguồn cung cấp sữa bò tươi nguyên liệu (đầu tư khai thác sữa nguyên
liệu từ những trang trại do Vinamilk làm chủ và thu mua sữa bò tươi
nguyên liệu từ các hộ dân).Quản lý chất lượng sữa bằng chíp điện tử
Được biết, tất cả bò giống của Vinamilk đều được tuyển chọn từ New Zealand và Úc, đưa về các trang trại của Vinamilk rồi được áp dụng công nghệ phối giống lựa chọn giới tính 95% bê là bê cái, giúp tăng nhanh tổng đàn gấp đôi so với phương pháp trước đây.Sau khi bò thế hệ F1 được lai tạo phù hợp với khí hậu, thổ nhưỡng sẽ được chuyển đến các trang trại và các hộ dân ký hợp đồng liên kết với Vinamilk ở khắp nơi trên toàn quốc để chăn nuôi.
Tất cả sản phẩm của Vinamilk đều được kiểm tra chất lượng nguyên liệu đầu vào chặt chẽ trước khi đưa vào sản xuất.
Hàng
ngày, việc vắt sữa được thực hiện với công nghệ “siêu sạch” trên toàn
hệ thống. Cụ thể, mỗi “cô bò” được gắn 2 chíp điện tử để theo dõi sản
lượng sữa có thể vắt và chất lượng sữa được vắt ra. Khi các “cô bò” có
vấn đề về sức khỏe, dữ liệu sẽ cập nhật lên hệ thống quản lý khiến “cô
bò” không được cho vào hệ thống vắt sữa.Các chíp điện tử này cũng có chức năng giúp người quản lý trang trại biết được khi nào bò động dục hay ốm đau để bộ phận chuyên gia y tế chăm sóc, điều trị một cách kịp thời.
Tiếp tục vươn ra thị trường thế giới
Hiện Vinamilk có 1 nhà máy sản xuất sữa ở New Zealand và 11 nhà máy sản xuất sữa hiện đại từ Bắc vào Nam. Các nhà máy này đã chạy hết 100% công suất, mỗi ngày sản xuất và đưa ra thị trường hơn 18 triệu sản phẩm.Trong năm 2012, Vinamilk đã khởi công xây dựng Nhà máy sữa Lam Sơn tại Thanh Hóa; đưa vào hoạt động Nhà máy sữa ở Đà Nẵng.
Vinamilk
là doanh nghiệp sản xuất sữa duy nhất của Việt Nam xuất khẩu được sữa
tươi ra nước ngoài. Năm 2011 và 2012, tỷ lệ tăng trưởng xuất khẩu sữa
tươi của Vinamilk là 70%
Với chiến lược mở rộng thị trường xuất
khẩu và phấn đấu trở thành 1 trong 50 doanh nghiệp sản xuất sữa lớn nhất
toàn cầu, đạt doanh số 3 tỷ USD vào năm 2017, sắp tới Vinamilk sẽ khánh
thành 2 nhà máy chế biến sữa hiện đại bậc nhất thế giới, với tổng vốn
đầu tư khoảng 4.000 tỷ đồng (tương đương khoảng 200 triệu USD).Nhà máy thứ nhất ở Bình Dương được gọi là “siêu nhà máy” cho 400 triệu lít sữa nước/năm, đây là nhà máy hiện đại nhất thế giới hiện nay với tổng công suất tương đương gần 9 nhà máy của Vinamilk cộng lại. Giai đoạn 2 sẽ nâng công suất lên 800 triệu lít sữa/ năm. Nhà máy này hoàn toàn tự động hóa, với vận hành của robot. Nhà máy thứ hai là Nhà máy sản xuất sữa bột trẻ em với trang thiết bị và công nghệ hiện đại nhất Châu Á, được đặt tại khu Công nghiệp Việt Nam - Singapore, công suất 54.000 tấn/năm, chất lượng sản phẩm đáp ứng tiêu chuẩn Quốc tế phục vụ nội địa và xuất khẩu.
Dự kiến sau khi hai “siêu nhà máy” đi vào sản xuất, kim ngạch xuất khẩu hàng năm của Vinamilk sẽ tăng mạnh, nhất là nguồn thu từ các dòng sản phẩm sữa tươi nguyên chất 100% hương vị thơm ngon mới ra đời đang được người tiêu dùng trong và ngoài nước rất ưa chuộng hiện nay.
Nguồn: Vietnamnet
Chungvui.com.vn
Menu:
Trang chủ, Mua sắm, Tin tức, Kiến thức, Hợp tác kinh doanh,Chungvui.com.vn,Đánh máy thuê, Danh bạ website hay,
Từ khóa:
bếp nướng than hoa myota , chungvui , máy hút bụi quần áo mini , miếng dán giữ nhiệt kairo , ad rocket 4 lò xo , tui chuom da nang , gia re hom nay , túi chườm đa năng , electric barbecue
, electric barbecue grill , Bếp nướng than hoa
Đăng nhận xét